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2014.12.01

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~ある日のディナーメニュー~

ペルシュウ

聖護院蕪、甘エビ、自家製キャビア

花菜、岩魚、胡麻

ホワイトアスパラ、新玉葱、白魚、鮒鮨

じゃがいも、芹、ホッキ貝、酒粕

原木椎茸、大豆、酒井さんの仔羊、すぐき

パスタ
(一品お選びください)

・ホタルイカ、ルッコラ、トマト、スパゲッティ

・豆、マジヤクリ、リゾット

・九条葱、河豚、白子、柚子、スパゲッティ+¥2000

 

カッサータ

アマゾンカカオ、ブラッドオレンジ

苺、マリーゴールド

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